قالت وزارة الصحة السعودية إن تناول ملح الطعام بأكثر من الكمية المسموح بها يومياً يرفع ضغط الدم ويزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وأمراض القلب وسرطان المعدة، وهشاشة العظام وأمراض الكلى.
وأوضحت الوزارة، عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "تويتر"، أن ملعقة صغيرة من ملح الطعام هو الحد الأعلى الموصي به في اليوم، وهو ما يعادل 5 جرام.
وأشارت وزارة الصحة إلى أن ملح الطعام يوجد بصورة مخفية في معظم الأغذية التي نشتريها من المطاعم والمقاهي والسوبر ماركت.
هذا ما يمكن أن يحدث لك إذا تناولت أكثر من ملعقة صغيرة من ملح الطعام يومياً
الكاتب: محمد شريف