متى يكون استخدام عسل النحل مسبباً للسرطان؟ (فيديو)

قالت دكتور هبة عصام، أخصائية التغذية العلاجية، إن تحلية المشروبات الساخنة بعسل النحل يكون له أضرار كبيرة على الصحة، حيث تتسبب درجة الحرارة المرتفعة في زيادة مادة الـHMF الموجودة في العسل وتتحول إلى مادة مسرطنة.

وأوضحت "عصام"، خلال استضافتها في برنامج "السفيرة عزيزة" الذي يُعرض على قناة dmc الفضائية، أن العسل يمكن أن يستخدم في تحلية المشروبات الباردة أو التي لا تزيد درجة حرارتها عن 40 درجة مئوية.

شاهد أيضاً: أخطر 3 أشياء يفعلها من يمارسون رياضة رفع الأوزان (فيديو)