يواجه الكثير من الصائمين مشكلة الانتفاخ بعد تناول وجبة الإفطار، وللإنتفاخ أسباب كثيرة ومنها تناول وجبتك بسرعة كبيرة، والانغماس في وجبة كبيرة ومتنوعة، وابتلاع الطعام وعدم مضغه بما يكفي، وتناول الأطعمة المقلية والمالحة والكثير من الحلويات.
ونقدم لك مجموعة من النصائح لتجاوز لهذه المشكلة:
1. نقع الفول في الكثير من الماء طوال الليل.
2. إذا لم يكن لديك الوقت الكافي للنقع طوال الليل، ضع الماء واتركه يغلي، ثم انقعه لعدة ساعات قبل تغيير الماء والغليان مرة أخرى.
3. لا تستخدم الماء المنقوع لطهي الفاصوليا، سيؤدي ذلك إلى التخلص من بعض السكريات قليلة الهضم التي تسبب الانتفاخ.
4. اشرب كمية كافية من الماء لمساعدة الجهاز الهضمي على التعامل مع الزيادة في الألياف الغذائية.
5. تناول الطعام بكميات صغيرة.
6. أضف الكمون أو الفلفل الأسود أو الأوريجانو أو الشمر إلى الفاصوليا، فالتوابل والأعشاب تمنع تكوين الغازات وتساعد في طردها.
7. تناول الفاصوليا على الأقل مرتين في الأسبوع.
8. لا تستبعد الفول من نظامك الغذائي، على الرغم من أنك قد تعاني في البداية من بعض الغازات الإضافية عند إضافتها إلى نظامك الغذائي، فإن هذا التأثير يتضاءل إذا واصلت تناوله على أساس منتظم بكميات صغيرة.
9. امضغ الحبوب جيدًا؛ لأنك عندما تتناول طعامك، تميل إلى ابتلاع المزيد من الهواء معه، ما يسبب الغازات في القولون.
10. امنح نفسك ثوان بين كل ملعقة وأخرى؛ سيعطيك هذا متسعًا من الوقت للهضم السليم والشعور بالشبع.
الكاتب: 
هاشتاغ: