السعوديون أنفقوا هذا المبلغ الهائل على القهوة والشوكولاتة في عام 2017

السعوديون أنفقوا هذا المبلغ الهائل على القهوة والشوكولاتة في عام 2017

خلال الدورة الأولى للمعرض الدولي لأجواء القهوة والشوكولاتة بمركز جدة الدولي للمعارض، أقبل عدد كبير من السعوديين على تذوق أنواع مختلفة من القهوة والشوكولاتة، وهو ما جعل الخبيرة الاقتصادية هاجر الفاضل تتوقع مزيدا من النمو لسوق القهوة في السعودية.

وأوضحت "الفاضل" أن القهوة حققت نسبة ارتفاع كبيرة جدا عام 2017 بأكثر من 30%، كما صدر أكثر من 400 تصريح لمقاهٍ في منطقة جدة فقط، وهذا يشكل نقلة نوعية كبيرة.

ويفيد الموقع الإلكتروني للمعرض بأن مبيعات القهوة والشوكولاتة في المملكة تمثل قرابة 40% من سوق الخليج، كما يظهر أن السعوديين أنفقوا ما يتجاوز مليار ريال (نحو 300 مليون دولار) على القهوة و500 مليون ريال (نحو 130 مليون دولار) على الشوكولاتة عام 2017.

وقالت فدا الملحم، المسئولة في اللجنة المنظمة للمعرض، إن اختيار مدينة جدة - ثاني أكبر مدن المملكة العربية السعودية- لإقامة المعرض، يرجع إلى أسباب كثيرة منها تنوع الثقافات، وعدد السكان الكبير، ووجود ميناء كبير للاستيراد والتصدير.

وتعتبر الثقافة السعودية القهوة رمزا للضيافة والكرم، وهي واحدة من أهم العناصر في المجالس السعودية.

الكاتب: محمد شريف
المزيد