تعتبر البطاطس من الأطعمة التي تساعد على فقدان الوزن بشكل سريع وفعال، على الرغم من الكربوهيدرات الموجودة بها، والتي تجعل معظم الأشخاص يتجنبوها عند اتباع أنظمة الدايت.
تعتبر قواعد حمية البطاطس من أنظمة الدايت المعروفة بفعاليتها الكبيرة في فقدان الوزن، حيث تساعد على خسارة 0.45 كيلو جرام يوميًا، وذلك عن طريق تناول ثمار البطاطس فقط لمدة تتراوح من 3 إلى 5 أيام، مع مراعاة الالتزام بالقواعد التالية:
- يجب أن تتراوح كمية البطاطس المستهلكة يوميًا من 0.9 إلى 2.3 كجم.
- عدم قلي البطاطس في أي مواد دهنية، مثل الزيت أو السمن، والالتزام بتناولها مسلوقة أو مشوية.
- تجنب وضع أي إضافات إلى البطاطس، مثل الكاتشب والمايونيز والمسطردة، حتى لا تكتسب سعرات حرارية إضافية.
- شرب كميات وفيرة من الماء خلال فترة الرجيم.
- تناول المشروبات الساخنة دون إضافة السكر إليها.
- الابتعاد عن التمارين الرياضية الشاقة، والاكتفاء بالتمارين البسيطة طوال فترة الرجيم، مثل المشي.
- بعد انقضاء مدة الرجيم، لا بد من اتباع نظام غذائي متكامل، على أن يتم تكرار الدايت مرة أخرى لعدة أيام.
فوائد رجيم البطاطس
- تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية، فهي معروفة بمحتواها المرتفع من المعادن والفيتامينات، مثل البوتاسيوم والحديد والفولات وفيتامين سي.
- حمية غذائية مناسبة للجميع، نظرًا لتوافر البطاطس وقلة تكلفتها المادية.-
تتميز البطاطس بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية، والتي تقدر بـ77 سعرة فقط لكل 100 جرام.
- أثبتت بعض الدراسات أن الألياف المتوفرة بالبطاطس تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة الأمعاء، كما تقلل من فرص الإصابة بالسمنة والسكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
الآثار الجانبية لحمية البطاطس
- الشعور بالتعب والضعف العام، نتيجة الاكتفاء بتناول البطاطس لعدة أيام، وحرمان الجسم من العناصر الغذائية الأخرى.
- تتسبب في فقدان الكتلة العضلية.
- اكتساب المزيد من الوزن عند التوقف عن اتباع هذه الحمية، لأن الحرمان من تناول الكثير من الأطعمة خلال فترة الرجيم، يدفع بعض الأشخاص إلى استهلاك كميات كبيرة من المأكولات ذات السعرات الحرارية العالية.
الكاتب: 
هاشتاغ: