بناء العضلات يستدعي من الشخص تناول أكثر من 3 وجبات على مدار اليوم، بشرط أن تحتوي على الأطعمة التي تساعد على إتمام هذه العملية الحيوية، مثل البروتينات والأحماض الأمينية. ووفقًا لما ذكره موقع " Healthline" نقدم لك قائمة المكملات الغذائية لبناء العضلات.
- مكملات زيادة الوزن:
هي عبارة خليط من النشويات والبروتينات، تساهم في الحصول على المزيد من السعرات الحرارية، وينصح بتناولها في حالة المعاناة من النحافة. والسعرات الحرارية الموجودة في مكملات زيادة الوزن ليست واحدة، حيث يختلف عددها من مكمل لآخر، ولكن معظمها يحتوي على أكثر من 1000 سعرة حرارية ومن 75 إلى 300 جرام من الكربوهيدرات ومن 20 إلى 60 جرامًا من البروتين لكل حصة.
وبما أن سعرات مكملات زيادة الوزن عالية، فيجب الاهتمام بممارسة التمارين الرياضية، لأن تناولها في ظل قلة النشاط البدني قد يعيق بناء العضلات ويكسب الجسم وزنًا زائدًا، من الوارد أن يصل إلى السمنة المفرطة.
- مكملات البروتين:
تلعب مكملات البروتين دورًا كبيرًا في بناء وتقوية العضلات، لأنها تمد الجسم بنسبة أعلى من البروتين الذي يحتاجه يوميًا، ومن أشهر أنواعها:- مخفوق البروتين.- شرش اللبن.
وأظهرت بعض الدراسات، أن حصول الجسم على بروتين إضافي عن طريق المكملات بجانب تناول مصادره الطبيعية من شأنه أن يساهم في حدوث زيادة طفيفة في اكتساب العضلات لدى الأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية.
وإذا كنت فردًا نشيطًا يحاول اكتساب العضلات، فمن الأفضل لك تناول من 0.5 إلى 0.9 جرام من البروتين لكل رطل (1.2 - 2.0 جرام لكل كيلوجرام) من وزن الجسم.
- بيتا ألانين:
أقراص مكملة، يمكن تناولها عند الرغبة في زيادة الكتلة العضلية، ولكن يستحسن تلقيها مع اتباع برنامج رياضي منتظم.
وفي إحدى الدراسات، وجد الباحثون أن تناول 4 جرامات من بيتا ألانين يوميًا لمدة ثمانية أسابيع، ساهم في زيادة كتلة الجسم من الناحية العضلية لدى المصارعين ولاعبي كرة القدم. كما ذكرت دراسة أخرى، أن إضافة مكمل بيتا ألانين إلى برنامج تدريب متقطع عالي الكثافة مدته ستة أسابيع، قد يساهم في زيادة الوزن العضلي بنحو 1 رطل (0.45 كجم).
هو عبارة عن مادة تتكون من 3 أحماض أمينية، ينتجها الجسم بشكل طبيعي، معظمها يتم تخزينه في العضلات والباقي يتواجد في الدماغ.ويمثل الكرياتين أهمية كبيرة لصحة العضلات، حيث يقدم لها العديد من الفوائد، أبرزها:- زيادة حجم العضلات عن طريق تزويدها بالماء.- زيادة قدرة العضلات على التحمل أثناء ممارسة التمارين الرياضية.- تقلل مستويات المايوستاتين في الجسم، لأن زيادته يبطء عملية بناء العضلات.- تساعد على استشفاء العضلات بعد التمرين.
- الأحماض الأمينية:
متفرعة السلسلةتتكون الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة BCAAs من ثلاثة أحماض أمينية فردية، وهي "ليسين وإيزولوسين وفالين"، ويمكن الحصول عليها عن طريق تناول البروتين الحيواني، مثل اللحوم والدواجن والبيض ومنتجات الألبان والأسماك.
وتعتبر الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة ذات أهمية كبيرة لنمو الكتلة العضلية، لأنها تتدخل في تكوين العضلات بنسبة 14%.وأكدت بعض الأبحاث، أن الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة تزيد حجم العضلات وتقلل من فقدانها، بشرط أن يتم تناول مصادرها، سواء أطعمة أو مكملات، بجانب ممارسة التمارين الرياضية.
الكاتب: 
هاشتاغ: