تعرف على فوائد الزبيب الخيالية لصحتك.. يأتي الزبيب بألوان وأحجام متنوعة ويعتبر بديلاً طبيعياً للسكريات الصناعية، حيث أنه غني بالسكريات الطبيعية مثل الفركتوز والجلوكوز، بالإضافة إلى الألياف التي تمنع الامتصاص السريع لهذه السكريات وتمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم. ارتفاع هذا هو بديل عظيم. المستوى بالمعنى المعتاد.
إحدى فوائد الزبيب الأقل شهرة هي أنه يزيد من حركة الحيوانات المنوية ويحسن خصوبة الرجال بسبب وجود الحمض الأميني أرجينين. وعلى الرغم من احتوائه على السكر إلا أنه يلعب دوراً مهماً في الوقاية من التسوس. لكن رغم كل هذا قد يخاف البعض من تناول الزبيب.
في هذا التقرير.. تعرف على فوائد الزبيب بأنواعه وأفضل طريقة لتناوله والكمية المسموحة يوميًا
الفوائد الصحية للزبيب
تتنوع فوائد الزبيب للجسم ولا تقتصر فوائده على أعضاء معينة أو أجهزة معينة في الجسم، فهي تشمل:
1- غني بمضادات الأكسدة
الزبيب غني بمضادات الأكسدة، وخاصة البوليفينول. تحارب هذه المادة الجذور الحرة التي إذا تركت دون مراقبة يمكن أن تلحق الضرر بالعديد من الخلايا المهمة في الجسم، مما يبرز أهمية مضادات الأكسدة في الجسم.
كما يعمل الزبيب على تحسين صحة الدماغ بسبب خصائصه المضادة للأكسدة وتحسين الذاكرة والقدرات المعرفية لدى الرجال.
2- مصدر للبروتين
الزبيب ليس مصدراً للبروتين مثل اللحوم، لكن من المؤكد أنه يحتوي على نسبة منخفضة من البروتين، وعلى الرغم من قلة البروتين في تركيبته، إلا أن الزبيب غني أيضاً بالسكر، مما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم، وهو ضروري لمنع ارتفاعه. ل
3- علاج الإمساك
الزبيب غني بالألياف الغذائية، ووفقًا لموقع شهير مختص في التغذية والتغذية العلاجية، تحتوي كل حصة 28 جرامًا على 1 جرام من الألياف، وهي كمية مذهلة بالنظر إلى كمية الزبيب الصغيرة.
على الرغم من أن الزبيب لا ينبغي أن يكون المصدر الأول للألياف في نظامك الغذائي، إلا أنه بالتأكيد مفيد كعنصر إضافي في الوقاية من الإمساك، حيث أن الألياف تحفز حركات الأمعاء.
4- يمدد الجسم الطاقة
نقص الطاقة في جسمك. من أهم فوائد تناول الزبيب التي تساعدك على تحقيق أقصى استفادة من مهامك ليس بعض الغموض الغامض. الزبيب غني بالفركتوز والجلوكوز، اللذين يزودان الجسم بالطاقة. في الواقع، يعد الزبيب من أسرع الأطعمة التي توفر الطاقة، لذا من الجيد تناوله قبل التمرين.
5- الوقاية من تسوس الأسنان
يحتوي الزبيب على بعض الأحماض التي تساعد على منع التسوس عن طريق إزالة البكتيريا من أسنانك وحمايتها من البكتيريا الضارة. بالإضافة إلى ذلك فهو غني بالكالسيوم والبورون، وهما من العناصر الأساسية التي تمنع التسوس. وأحيانا حتى المبيضة.
6- يساهم في علاج بعض حالات العقم
يحتوي الزبيب على الأرجينين، الذي يمكنه تحسين حركة الحيوانات المنوية بشكل فعال والتغلب على العقم الناجم عن انخفاض حركة الحيوانات المنوية.
7- حماية العين
ومن فوائد الزبيب الأسود التي لا يمكن تجاهلها هو دوره في حماية العينين. لأن مكونه الأساسي هو مضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على صحة العيون والحماية من الآثار الضارة للجذور الحرة.
كما يحمي الزبيب عينيك من الضمور البقعي الذي يسبب العمى مع التقدم في السن، ويحمي عينيك من إعتام عدسة العين.
8- علاج فقر الدم
الزبيب غني بالحديد والبوتاسيوم والكالسيوم وله القدرة على محاربة نقص الحديد في الجسم. وبما أن نقص الحديد هو أحد أسباب فقر الدم، فمن الضروري تسليط الضوء على فوائد الزبيب الأسود لفقر الدم.
كما يحتوي الزبيب على النحاس الذي يمكّن الجسم من إنتاج خلايا الدم الحمراء. ولذلك فإن الزبيب ليس مضراً لمرضى فقر الدم، بل على العكس ينصح بشرائه. يعوض نقص الحديد وينتج المزيد من خلايا الدم الحمراء.
9- العناية بالبشرة
ويمكن تلخيص دور الزبيب في صيانة البشرة في النقاط التالية:
• يمنع الزبيب ظهور علامات الشيخوخة المبكرة والتجاعيد على الوجه. ليس هناك عجب في هذا. وذلك لأنه من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجلد من التلف والتلوث البيئي الذي يمكن أن يحدث نتيجة التعرض الطويل لأشعة الشمس. أو عوامل أخرى. عوامل اخرى.
• الزبيب أيضا يحارب الجذور الحرة ويمنع تدمير الحمض النووي في خلايا الجلد، وبالتالي يمنع ظهور العلامات المبكرة للشيخوخة.
• يحتوي الزبيب على مادة مضافة تسمى ريسفيراترول. وهي مادة مفيدة جدًا للعناية بالبشرة، حيث إنها تنقي الدم عن طريق إزالة المكونات السامة الموجودة في الدم، وتعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء وتنعيم البشرة. نظيفة وجديدة.
• فيتامين أ وفيتامين ه الموجودان في الزبيب يحافظان على رطوبة البشرة وتجديد الخلايا، مما يجعلها تبدو أكثر شباباً.
• يحسن وظائف الكبد ويزيل السموم وبالتالي حماية الجلد.
10- منع تساقط الشعر
يتمتع الزبيب بالفوائد التالية لشعرك لأنه غني بالعناصر الغذائية الصحية للشعر مثل فيتامينات ب والحديد والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تحمي شعرك من التلف.
• يعد نقص الحديد وفقر الدم من الأسباب الرئيسية لتساقط الشعر، لذا فإن الغني بالحديد يعد عاملاً رئيسياً في الحفاظ على شعر صحي. كما يزيد الحديد من تدفق الدم إلى بصيلات الشعر، وبالتالي تحسين نمو الشعر وتقليل شدة تساقط الشعر.
• يحافظ على لون الشعر الطبيعي حيث يحتوي الزبيب على فيتامين C الذي يساعد الشعر على امتصاص المعادن والفيتامينات المهمة.
• من فوائد تناول الزبيب الأسود على الريق أنه يقوي الأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم، ويمنع القشرة وحكة فروة الرأس.
-الريسفيراترول الموجود في الزبيب يمنع التهاب فروة الرأس وموت الخلايا، مما يمنع تساقط الشعر.
11- تقوية العظام
الوقاية من هشاشة العظام من فوائد الزبيب الأسود للعظام فهو غني جداً بالبوتاسيوم والكالسيوم اللذين يحافظان على صحة العظام في جميع الأوقات.
الكالسيوم ضروري لبناء العظام بشكل سليم ووجوده بكميات كافية يمنع هشاشة العظام. لذلك ينصح بتناول الزبيب الأسود يومياً. يحفظ
12- يخفض مستويات الكولسترول السيئ
لا يحتوي الزبيب على الكولسترول على الإطلاق، مما يساعد على خفض مستويات الكولسترول السيئ ومنع مشاكل الكولسترول.
ولا يؤدي الزبيب هذا الدور فحسب، بل يساعد أيضًا في نقل الكوليسترول الضار من الدم إلى الكبد. لإزالة الكوليسترول من الجسم بسهولة، تعمل مادة البوليفينول الموجودة في الزبيب على تنشيط إنزيمات امتصاص الكوليسترول المختلفة وخفض مستويات الكوليسترول.
13- يساعد على النوم
مكونات الزبيب الأسود لم تكتمل بعد. الزبيب ليس الطريقة الوحيدة لتحسين نومك، لأنه يحتوي على الميلاتونين، وهو هرمون ضروري للنوم الصحي. في الواقع، فهي غنية بمضادات الأكسدة وقد تساعد في تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي المرتبط بالأرق، مما يساعدك على النوم بشكل أفضل.
فوائد الزبيب للمناعة
تم تجهيز جهازك المناعي بمعززات طبيعية مثل الفيتامينات ومضادات الأكسدة، التي تعزز قدرة جهازك المناعي على محاربة البكتيريا والفيروسات وغيرها من الغزاة الأجانب.
الزبيب غني بالعديد من الفيتامينات، وخاصة فيتامين C الذي يعرف بدوره في تقوية جهاز المناعة لدى الإنسان، والبوليفينول، وهي مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة.
يتمتع الزبيب أيضًا بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا، لذا فإن تناوله يقلل من فرصة الإصابة بالعدوى ويحسن المناعة.
الزبيب مفيد لأنظمة الدايت
ويذكر موقع مختص في النظم الغذائية والحميات الغذائية أن الزبيب منخفض السعرات الحرارية وحلو، مما يجعله خيارًا مفضلاً للأشخاص الذين يرغبون في إشباع رغبتهم في تناول السكر دون إثقال أجسامهم بعبء السعرات الحرارية المفرط الذي يؤدي إلى تفاقم زيادة الوزن.
كما أن الزبيب غني بالألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، وتناول كميات أقل من المعتاد، وتجنب الوجبات ذات السعرات الحرارية العالية، وكلها أمور تدعم فقدان الوزن وتقليل الإفراط في تناول الطعام. وبالطبع الوزن.
أفضل وقت لتناول الزبيب
أفضل وقت لتناول الزبيب هو في الصباح الباكر على معدة فارغة، ولا ينصح بتناوله في المساء قبل الذهاب إلى السرير، لأن محتواه العالي من الألياف يمكن أن يسبب الانتفاخ ومشاكل في النوم.
كمية الزبيب الذي يجب أن أتناوله كل يوم؟
على الرغم من عدم توثيق الكمية المحددة من الزبيب المستهلكة يوميًا، إلا أنه يعتبر آمنًا تناول 4 حصص من الزبيب (40-50 جم لكل حصة) أسبوعيًا. للحصول على تأثيرات مختلفة من الزبيب.
هل للزبيب أضرار صحية
كما ذكرنا سابقًا عن فوائد الزبيب، فهو آمن وغني بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، لكنه يمكن أن يتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم إذا تم تناوله بكثرة، لذا كن حذرًا بشأن الكمية التي تتناولها، فالحذر مطلوب.
يمكن أن يكون الزبيب خطيرًا على مرضى السكر والرجال الذين يجدون صعوبة في التحكم في مستويات السكر في الدم. يتكون الزبيب من 70% من السكر من حيث الوزن، وعادة ما يؤدي تناول الكثير منه إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. لذلك لا ينصح لمرضى السكر بتناول أكثر من 30 جرامًا من الزبيب في المرة الواحدة.
الكاتب: 
هاشتاغ: