حمض الفوليك هو شكل من فيتامين ب، ويساعد حمض الفوليك في تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء وتطور الأنبوب العصبي لدى الجنين، وبالتالي تطور النخاع الشوكي والدماغ، وفي هذا المقال، سوف نتعرف على فوائد حمض الفوليك وأهميته للجسم.
حمض الفوليك للحامل
يمكن أن يساهم الحصول على 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يومياً قبل الحمل وخلال الثلاثة أشهر الأولى منه في وقاية دماغ الطفل والحبل الشوكي لديه من العيوب الخلقية، ويوصي مركز السيطرة على الأمراض والأوبئة (CDC) بتناول الحامل حمض الفوليك بشكل يومي لمدة شهر على الأقل قبل الحمل، وكل يوم أثناء الحمل ولمدة ثلاثة أشهر.
عادةً ما يتم اكتشاف العيوب الخلقية لدى الجنين أثناء الأسابيع الأولى من الحمل، ولذلك يجب تناول حمض الفوليك في هذه الفترة المبكرة لتعزيز نمو الدماغ والحبل الشوكي لدى الطفل.
قد يؤثر انخفاض مستويات حمض الفوليك في الجسم على انغلاق الأنبوب العصبي للطفل بشكل صحيح، مما يزيد خطر إصابة الطفل بمشكلات صحية يطلق عليها اسم عيوب الأنبوب العصبي، والتي تشمل:
- السنسنة المشقوقة: هو عبارة عن تطور غير مكتمل للحبل الشوكي أو الفقرات.
- انعدام الدماغ: ويعني عدم اكتمال نمو الأجزاء الرئيسية من دماغ الطفل.
تسبب هذه الحالات خطراً كبيراً على الأطفال، وتهدد حياتهم، وقد يصابوا بإعاقة مستديمة، ولذلك يجب على الأمور تناول حمض الفوليك للوقاية من هذه المشكلات الخطيرة.
حمض الفوليك للشعر
يساعد حمض الفوليك على تحسين نمو الخلايا بشكل صحي، ومنها خلايا البشرة، والأظافر، والشعر، وبالتالي يمكن أن يلعب حمض الفوليك دوراً كبيراً في تعزيز نمو الشعر عن طريق تحسين إنتاج خلايا الدم الحمراء.
حمض الفوليك للرجل
تشمل فوائد حمض الفوليك للرجل ما يلي:
- تحسين المشكلات العقلية: قد يساهم حمض الفوليك في تحسين المشكلات العقلية لدى بعض الأشخاص، فتزداد فرص الإصابة بالاكتئاب في حالة انخفاض مستويات حمض الفوليك في الجسم.
- الحفاظ على صحة القلب: يعتبر حمض الفوليك من الأحماض الهامة لعملية التمثيل الغذائي للهوموسيستين، ويبقي مستويات منخفضة في الجسم، وبالتالي يمكن أن يتسبب نقص حمض الفوليك في ارتفاع مستويات الهوموسيستين في الدم، مما يؤدي للإصابة بمشكلة صحية تسمى فرط الهوموسيستين في الدم.
ولذا قد تساهم مكملات حمض الفوليك في تقليل نسبة الهوموسيستين وبالتالي خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن تناول مكملات حمض الفوليك يقلل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم عن طريق تحسين تدفق الدم.
- علاج تساقط الشعر: يمكن أن يساعد حمض الفوليك في تقليل فرص تساقط الشعور وحدوث الشيب المبكر، وهي من المشكلات المزعجة لدى كثير من الرجال، وخاصةً مع تقدم العمر، حيث يعمل حمض الفوليك على تحسين صحة ونمو الشعر.
- تعزيز الخصوبة: قد يلعب حمض الفوليك دوراً في تحسين الخصوبة لدى الرجل، حيث أنه يمكن أن يعزز حركة وتركيز الحيوانات المنوية.
فوائد حمض الفوليك الأخرى
بالإضافة إلى فوائد حمض الفوليك السابقة، يمكن أن يقدم للجسم مجموعة من الفوائد، وهي:
- مرض السكري: قد تساعد مكملات الفولات في تحسين تنظيم نسبة السكر في الدم وتقليل مقاومة الأنسولين لدى مرضى السكري.
- تقليل الالتهاب: يزيد الالتهاب من فرص الإصابة بأمراض عديدة، ويمكن أن تساهم مكملات حمض الفوليك في تقليل علامات الالتهاب.
- امراض الكلى: تعمل الكلى على تصفية الفضلات من الجسم، ولكن في حالة عدم قدرتها على القيام بوظائفها، فسوف يتراكم الهوموسيستين، في الدم ولأن أغلب الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة لديهم مستويات مرتفعة من الهوموسيستين في الدم، فقد تساعد مكملات حمض الفوليك في تقليل مستويات الهوموسيستين وخطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص المصابين بأمراض الكلى.
مصادر حمض الفوليك
يتوفر حمض الفوليك في العديد من المصادر الغذائية، وأبرزها:
- البقوليات: توفر البقوليات مستويات مرتفعة من حمض الفوليك، مثل العدس والبازلاء والفول.
- الهليون: يزداد تركيز حمض الفوليك في الهليون، بالإضافة إلى المزيد من الفيتامينات والمعادن الهامة.
- البيض: يعد البيض أحد أهم مصادر حمض الفوليك الغذائية.
- الخضروات الورقية: أيضاً تعتبر الخضروات الورقية من أفضل مصادر حمض الفوليك، مثل اللفت والسبانخ والجرجير.
- البنجر: يحتوي البنجر على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة، ومنها حمض الفوليك.
- الفواكه الحمضية: تتمتع الحمضيات بمستويات مرتفعة من الفولات، مثل الجريب فروت، والبرتقال والليمون.
- براعم بروكسل: أحد الخضروات الصليبي الغنية بنسبة جيدة من حمض الفوليك.
- البروكلي: يعرف البروكلي بفوائده الصحية العديدة، وهو غني بنسبة عالية من حمض الفوليك.
- المكسرات والبذور: تحتوي المكسرات والبذور على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وأبرزها حمض الفوليك.
- كبد البقر: يعد كبد البقر من أهم مصادر الفولات، إذ تحتوي الحصة المكونة من 3 أونصات أي حوالي 85 جم من كبد البقر المطهي على ما يصل إلى 212 ميكروجرام من الفولات.
- البابايا: البابايا هي فاكهة استوائية غنية بالعديد من العناصر، وتتسم بمذاقها اللذيذ، كما أنها تحتوي على مستويات مرتفعة من الفولات.
- الموز: يوفر الموز نسبة كبيرة من حمض الفوليك.
- الأفوكادو: أيضاً يعتبر الأفوكادو من أفضل مصادر حمض الفوليك الغذائية.