إذا كنت تعاني من زيادة الوزن والدهون المتراكمة في الكرش والردف والفخدين، ننصحك برجيم دشتي الذي يعتمد على البروتين. في الآتي، المرحلة الأولى منه، والتي تسمى بـ"مرحلة تحفيز الجسم"، وهي تستمرّ لأسبوعين، يمنع فيهما تناول النشويات والسكَّريات تمامًا، ويسمح بالمُقابل بتناول 20 غرامًا من الكربوهيدرات يوميًّا وهذه الأخيرة مصدرها الخضراوات الورقيَّة والطماطم.
اليوم الأوّل
الفطور: بيضة مسلوقة، مع أي نوع من الخضراوات.
الغداء: ربع دجاجة مشويَّة، مع السلطة الخضراء.
العشاء: قطعة من الجبن الأبيض قليل الدسم، وحبَّة من الطماطم.
اليوم الثاني
الفطور : بيضتان مقليتان، وكوب من الماء الدافئ، و10 حبَّات من الزيتون.
الغداء: قطعة من كفتة اللحم المقلية، وسلطة الخضراوات المُكوَّنة من: الكوسا، والباذنجان، والكرفس.
العشاء: كوب من الشاي، والجبن الأبيض، مع الخسّ والخيار وحبَّة من الطماطم.
اليوم الثالث
الفطور : بيضتان مسلوقتان، و10 حبَّات من الزيتون.
الغداء: شريحة من اللحم المشوي مع الفطر، بالإضافة إلى السلطة الخضراء.
العشاء: الجبن الأبيض، مع الخضراوات.
اليوم الرابع
الفطور: كوب من الشاي، وبيضتان مقليتان ، بالإضافة إلى 10 حبَّات من الزيتون.
الغداء: ربع دجاجة مشوية، مع السلطة.
العشاء: قطعة من الجبن الأبيض، بالإضافة إلى أي نوع من الخضراوات.
اليوم الخامس
الفطور : بيضتان مسلوقتان، بالإضافة إلى أي نوع من الخضراوات.
الغداء: قطعة من اللحم المسلوق، مع البصل الأخضر والخسّ.
العشاء: اللانشون (مرتديلا)، مع الخسّ والخيار.
اليوم السادس
الفطور: بيضتان مسلوقتان، وكوب من الشاي الأخضر، و10 حبَّات من الزيتون .
الغذاء: عبوة من التونا المحفوظة بالماء، مع المايونيز والخضراوات.
العشاء: طبق من السلطة الخضراء.
اليوم السابع
الفطور: جبن القريش، مع السلطة الخضراء، والزيتون.
الغداء: ربع دجاجة مشوية، مع السلطة الخضراء.
العشاء : بيضتان مسلوقتان، بالإضافة إلى سلطة مكوَّنة من الخس، والبصل، والطماطم، وزيت الزيتون، والنعناع، والجبن الأبيض.