تشكل صحة القلب هاجسًا كبيرًا لدى الأشخاص، خصوصًا في حال معاناتهم من بعض المشاكل الصحية التي ترتبط بأمراض القلب وتؤثر بصحته كضغط الدم المرتفع وارتفاع نسبة الكولسترول والسكر في الدم... فيلجأ عدد كبير من المرضى إلى الأدوية لخفض معدلات هذه الأمراض.
كيفية تجنب امراض القلب بالأطعمة
إنّ تغيير نظامك الغذائي يمكن أن يحد من إصابتك بهذه المخاطر وأن يحسن صحة قلبك؛ كل ما عليك فعله هو إضافة بعض الأطعمة الصحية إلى وجباتك لتحصين القلب خصوصًا والصحة عمومًا.
إليك بعض الأطعمة التي يُنصح بها:
زيت الكانولا
يساعد زيت الكانولا على منع جسمك من امتصاص الكولسترول السيئ بالإضافة إلى انّه يحتوى على مجموعة كبيرة من المواد المضادة للاكسدة والتي تقلل من التهابات الجسم. تجدر الإشارة إلى أنّ تناول ملعقة واحدة في اليوم من الكانولا تكفي للحصول على هذه الفوائد.
الشوكولاته الداكنة
تساعد مادة الفلافونويد الموجودة في الكاكاو على خفض الضغط عبر منع تجلط الدم وإرخاء الأوعية الدموية مما يقلل بالتالي من خطر الإصابة بأمراض الأوعية القلبية. يجب تناول الشوكولاته الداكنة المكونة من 70% كاكاو على الأقل للحصول على الفوائد المرجوة. ولكن الجدير بالذكر أيضاُ أنّ هذا النوع من الحلويات قد يحتوي على نسبة سعرات حرارية عالية مما يستدعي تناوله باعتدال.
زيت الزيتون
يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تساهم في خفض معدل الكولسترول الضار وتقلل من تراكمه في الشرايين. ينصح الأطباء إلى جانب خبراء التغذية باستبدال الدهون الاخرى التي نتناولها بملعقتين من الزيت الزيتون يوميًا.
الثوم
إنّ إدخال الثوم إلى النظام الغذائي بطرق عدة يسهم في درء المخاطر المحيطة بصحة القلب، فإنّه يحفظ نسب الكولسترول الحميدة ويمنع الخبيثة أن تتكون على جدران الشرايين. وقد أثبتت الدراسات على فوائد الثوم في مال الصحة القلبية بالإضافة إلى انّه يعمل على حماية الشريان الأورطي والاوعية الدموية من انخفاض ضخ الدم بالقلب.
التفاح
إنّ تناول تفاحة يوميًا تمنع أكسدة الدهون في الجسم وتقوم بخفض الكولسترول الضار والسكر في الدم ممّا يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
أخيرا، تعديل بسيط على نظامك الغذائي من الممكن أن يحميك من امراض القلب لذا لا تتأخّر في اتّخاذ القرار الصائب اليوم!
الكاتب: 
هاشتاغ: 