تعد بذرة الكتان المصدر الاغنى والاشهر بالاحماض الدهنية غير المشبعة، فيساوي كل 100 غرام من زيت بذور الكتان ما يقارب 55 غرام اوميغا 3، وهو عامل اساسي في تخفيف الوزن نظرا لغناه بالالياف القابلة للذوبان. ما رايك ان تغوص في تفاصيل اهمية بذرة الكتان ونتعرف على فوائدها في حياتنا؟
بذر الكتان للتنحيف
تساهم بذرة الكتان في تخفيف الوزن وتعمل على اذابة الدهون من الجسم، وبالتالي تساهم في خفض نسب الكولستيرول في الدم الامر الذي يحمي الجسم من الاصابة بأمراض تصلب الشرايين. وتحتوي بذور الكتان بالاضافة الى الالياف الغذائية، على مادة صمغية تساعد بعد نقعها بالماء واكلها، على امتلاء المعدة والشعور بالشبع.
بذرة الكتان لتفادي سرطان القولون
تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من الاياف المسؤولة عن التخلص من المواد الضارة التي تسبب السرطان خصوصا سرطان القولون. كما تخفّف بذور الكتان من الالتهابات التي تسبب امراض القلب والتهاب المفاصل. فيعتبر الكتان من اكثر البذور التي تحتوي على الزيوت المفيدة لتعزيز صحة القلب والشرايين والاوعية الدموية.
بذرة الكتان لتعزيز الخصوبة
ومن اهم فوائد بذور الكتان انها تدخل في تركيبات الكريمات المكافحة للشيخوخة. كما تساعد القشور الموجودة على بذور الكتان في تعزيز الخصوبة لدى الرجل.
فوائد بذر الكتان للحد من مرض السكري
والاهم، عندما تستهلكين بذور الكتان ستضمنين الحد من خطر الاصابة بالنوع الثاني من مرض السكري بنسبة 80%، وذلك لاحتوائه على خصائص مضادات للأكسدة.
وصفة بذر الكتان لتخسيس الكرش
نقدم لكم اليوم وصفة ثورية تساعدكم على تخسيس الكرش واذابة الدهون بسرعة فائقة.
المقادير:
ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة
250 غرام زبادي قليل الدسم
طريقة التحضير:
اخلطوا الزبادي البارد مع مسحوق الكتان وتناولوا هذا الخليط الفعال يومياً في الصباح والمساء. يذكر أنه يجب استبدال الفطور والعشاء بهذه الوصفة اللذيذة والصحية ويمكنكم تناول فاكهة موسمية صباحاً الة جانب خلطة بذوز الكتان.
خلطة بذور الكتان للشعر
تعرف بذور الكتان بفعاليتها الكبيرة في علاج الشعر وانباته لذلك نأتيكم اليوم بهذا الجيل المصنوع من بذور الكتان المنقوعة ليعيد الحيوية لفروة رأسكم
المقادير:
وعاء ماء
بذور كتان
بياض بيضة
زيت الصبار
طريقة التحضير:
أولاً تنقع بذور الكتان في وعاء ماء ليوم كامل. بعدها يوضع المنقوع على النار مع التحريك الدائم حتى يغلي. يصفى المزيج بعدها للتخلص من بذور الكتان ويضاف زيت الصبار مع بياض البيض الى الماء.
اخلطوا المزيج جيداً وضعوه في البراد ليلة كاملة فيصبح لديكم مزيج مغذ ومنعش للشعر.